ついた餅より心もち~ぐんま飲食ブログ~

「群馬のお土産」はこれだんべ~。群馬にはおいしいものがいっぱいです。定番土産からいま話題のお菓子やスポットをご紹介していきます。そして飲食店経営に役立つものをご紹介していきます。

【富岡】大塚屋「だし巻き卵」

富岡製糸場周辺の街歩きのおやつは「大塚屋」で。大正時代のレトロモダンな雰囲気の「だし巻き玉子の有名店」です。

シルクパウダー入りの出汁と地元農家の採れたて新鮮卵を使用したこだわりの「だし巻き卵」。「シンプル」なだし巻きのほか、「チーズ入り」「オムライス巻き」「下仁田ネギの食べるラー油入り」「うなぎ入り」など種類が豊富な上、サイズも大・中・小あるのもうれしい。店内でも食べられるので、すぐいろいろな味を一度に食べてみたい方には、串売りがオススメ。一切れごとにカットしてくれます。ふわふわでやさしい味です。

だし巻き卵と一緒に買いたいのが、爆弾おにぎり。黄身がとろーりの半熟煮が丸々1個入ってます。おにぎりにゆで卵、ありそうでなかった組み合わせ、おいしいです。

  

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