ついた餅より心もち~ぐんま飲食ブログ~

「群馬のお土産」はこれだんべ~。群馬にはおいしいものがいっぱいです。定番土産からいま話題のお菓子やスポットをご紹介していきます。そして飲食店経営に役立つものをご紹介していきます。

安中・富岡の「おいしいもん」

【富岡】大塚屋「だし巻き卵」

富岡製糸場周辺の街歩きのおやつは「大塚屋」で。大正時代のレトロモダンな雰囲気の「だし巻き玉子の有名店」です。 シルクパウダー入りの出汁と地元農家の採れたて新鮮卵を使用したこだわりの「だし巻き卵」。「シンプル」なだし巻きのほか、「チーズ入り」…

【富岡】吉田七味店「七味唐辛子」

吉田七味店の「七味唐辛子」は、辛さだけでなく風味や香ばしさが特徴。薪を使って強火で煎った胡麻が香ばしくて、おいしいんです。通常は中辛と大辛の2種類ですが、土日限定で「特辛」が購入できます! 明治29年創業の老舗・七味唐がらし専門店。伝統の製法…

【富岡】「くず湯 まゆこもり」

まゆの形をモチーフにした「くず湯 まゆこもり」。もちろん、あったかい飲み物としておいしいですが、私のおすすめのいただき方は「食べる」くず湯。なめらかで上品♡。 富岡銘菓のくず湯「まゆこもり」。群馬の特選品である繭を形どり、厳選された葛粉のみを…

【富岡】丸エイ食品「かいこの王国 お蚕さま(おこさま)チョコレート」

「食べるのちょっと怖~い」くらいリアルだけど、だんだんかわいく見えてくる? 話題作りNo.1の富岡製糸場土産です。 富岡製糸場~養蚕~お蚕~おこさま。昔は、養蚕は貴重な収入源で、お蚕をおこさまと呼び大切にしてきました。 そのおこさまを、一瞬ドキッ…

地元がすすめる、安中・富岡のおいしいものをご紹介します。

安中・富岡の「おいしいもん」カテゴリー お店紹介一覧 安中 ■たわらや「上州おふくろの味 味噌まんじゅう」「菜っ葉饅頭」 できたてアツアツもおいしいし、つめたくなってもGood。 安中 ■丸田屋総本店「生クリーム大福」 どれにしようか、いっつも迷っちゃ…

【安中】たわらや「上州おふくろの味 味噌まんじゅう」「菜っ葉饅頭」

できたてアツアツもおいしいし、つめたくなってもGood。 30年続く和菓子の老舗。輪切りのナスと地元の青ジソをたっぷり使った味噌が入ったピリ辛味の「味噌まんじゅう」(5月中旬~10月まで)と、新漬けの野沢菜が入ったピリ辛醤油味の「菜っぱ饅頭」(11月…

【安中】丸田屋総本店「生クリーム大福」

どれにしようか、いっつも迷っちゃう~。 創業250年以上の老舗が作る、生クリームとあんこがたっぷり詰まった和スイーツ「生クリーム大福」は上品な甘さで、素材へのこだわりがわかります。種類が豊富で季節限定商品も次々と登場するのも楽しみ。生クリーム…