ついた餅より心もち~ぐんま飲食ブログ~

「群馬のお土産」はこれだんべ~。群馬にはおいしいものがいっぱいです。定番土産からいま話題のお菓子やスポットをご紹介していきます。そして飲食店経営に役立つものをご紹介していきます。

藤岡・上野村・神流の「おいしいもん」

【上野村】上野村農業協同組合「十石みそ」

天然醸造の、本格麦みそ「十石みそ」。ホントおいしいし、リーズナブル! 旅のお土産には重たいけど、オススメです。家でもずっと使ってます。 かつて、山間部の上野村では米が作れないため、昭和初期頃までは長野県側から峠を越え1日10石(約1,500kg)の米…

地元がすすめる、藤岡・上野村・神流のおいしいものをご紹介します。

藤岡・上野村・神流の「おいしいもん」カテゴリー お店紹介一覧 藤岡 ■みわや「くるみの樹」 生クリームともカスタードクリームとも違う、絶品クリームのロールケーキ 藤岡 ■成田屋「たまご万頭」 友達がビックリする顔が見たいと買っていく人も多いとか。ホ…

【藤岡】成田屋「たまご万頭」

友達がビックリする顔が見たいと買っていく人も多いとか。ホントびっくりな、おまんじゅうです。 秘密のケンミンshowで紹介された一風変わった「たまご万頭」。ゆでたまごが丸ごと1個入っています。醤油味がついた卵と、まんじゅう生地のほんのり甘さが以外…

【藤岡】みわや「くるみの樹」

生クリームともカスタードクリームとも違う、絶品クリームのロールケーキ くるみがふんだんに入った香ばしいシュー皮としっとりスポンジとクリーム。この3つが絶妙なバランスなんです。口どけのよいクリームは、カスタードクリームとフレッシュバターを合わ…